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Viandes
Viande fraîche et halal — bœuf, mouton, chèvre — sélectionnée avec soin et livrée rapidement à Dakar.
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Viande de lapin
1 000CFAViande de lapin fraîche, maigre et délicate, découpée en morceaux : mijotée, rôtie au four ou grillée après marinade.
1 000CFA -
Foie de veau
1 000CFAFoie de veau frais, tendre et fondant, riche en fer. Poêlé aux oignons ou en brochettes en quelques minutes.
1 000CFA -
Trippes de mouton nettoyées
Trippes de mouton déjà nettoyées, prêtes à cuisiner : à l’étouffée, en ragoût, en soupe ou grillées après précuisson.