Vermicelle

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Vermicelle fin à cuisson rapide : en soupe, sauté aux légumes ou cuit au lait en dessert.

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Le vermicelle est une pâte fine et rapide à cuire, très utilisée dans les cuisines d’Afrique de l’Ouest. En soupe avec des légumes et de la viande, sauté aux légumes comme un plat complet, ou cuit au lait et sucré en dessert, il se plie à toutes les envies.

Il cuit en quelques minutes seulement : plongez-le dans un bouillon bouillant ou dans du lait chaud et surveillez la cuisson pour qu’il reste souple sans devenir pâteux. Pour plus de goût, faites-le dorer à sec ou à l’huile avant de le mouiller. Un produit de placard pratique, à toujours avoir sous la main.

Ajoutez-le à votre panier d’épicerie sur Le Marché de Thiaroye et faites-vous livrer à Dakar.

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